Cuisson de bœuf haché et de biscuits aux 3 ingrédients
Ce gratin de bœuf haché et biscuits, composé de seulement 3 ingrédients, est le plat idéal pour les soirs où vous avez envie d’un repas chaud et réconfortant sans prise de tête. Imaginez une version simplifiée du hachis parmentier : des biscuits réfrigérés forment une croûte dorée et moelleuse, tandis qu’un bouillon concentré permet de préparer une sauce savoureuse en un clin d’œil. Chaud, généreux en bœuf et réconfortant à souhait, c’est la simplicité même en cuisine.
Ingrédients
Ingrédient Montant
Bœuf haché (80/90 % maigre) 1 lb
Pâte à biscuits réfrigérée 1 boîte (10–16 oz)
Crème de champignons ou soupe au poulet condensée 1 boîte (10½ oz)
sel et poivre noir Au goût
Instructions
1. Préparation du four et du plat
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser légèrement une plaque de cuisson de 23 x 23 cm (9 x 9 pouces) avec un aérosol de cuisson ou un peu d’huile.
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