Un dessert léger en verrine, alliant la saveur fruitée des framboises à l’onctuosité d’une couche de mascarpone.
Ingrédients (pour environ 4 portions) :
200 g de framboises (fraîches ou surgelées)
, 250 g de mascarpone
, 250 g de fromage blanc (40 %),
300 g de crème liquide entière,
2 cuillères à soupe de sucre,
4 cuillères à soupe de sucre glace
Pour la décoration : noix de coco râpée ou chocolat blanc râpé
Instructions:
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