🔮Adieu constipation : ce lĂ©gume banal agit en quelques minutes, vous en avez sĂ»rement chez vous
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Les petits pois contiennent aussi beaucoup d’eau, environ 80 % selon l’USDA, ce qui contribue Ă  Ă©viter des selles trop sĂšches. Emily Maus, fondatrice de Live Well Dietitian rappelle ainsi que «l’hydratation est importante pour que les selles restent molles et faciles Ă  Ă©vacuer». Ce lĂ©gume apporte Ă©galement du magnĂ©sium, un minĂ©ral qui peut favoriser l’élimination des selles. Nichole Dandrea-Russer, diĂ©tĂ©ticienne spĂ©cialisĂ©e en alimentation vĂ©gĂ©tale, explique de son cĂŽtĂ© que «les personnes ayant un apport alimentaire plus Ă©levĂ© en magnĂ©sium ont signalĂ© moins de constipation», car ce minĂ©ral aide Ă  attirer l’eau dans les selles et facilite leur Ă©vacuation. Selon SantĂ© Magazine, une portion de petits pois (150 Ă  200 g) peut couvrir prĂšs d’un tiers des 25 Ă  30 g de fibres recommandĂ©s par Apla-dz, Ă  condition de boire 1,5 Ă  2 litres d’eau par jour. Les spĂ©cialistes recommandent cependant d’augmenter les fibres progressivement afin d’éviter les ballonnements ou l’inconfort digestif. Frais, surgelĂ©s ou en conserve bien rincĂ©e, les petits pois conservent leurs fibres et peuvent facilement s’intĂ©grer dans de nombreux plats.

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