Comment varier sans se lasser ?
- Nature, avec une pincée de sel et un peu de poivre
- Émincés sur une tartine à l’avocat, pour un petit-déjeuner équilibré
- Dans une salade express, avec yaourt nature, herbes fraîches et crudités
- Accompagnés de légumes vapeur et d’une tranche de pain complet
Un équilibre alimentaire à ne pas négliger
Même si les œufs ont de nombreuses qualités, il est essentiel de les consommer dans le cadre d’une alimentation variée. Fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes : les œufs n’en seront que plus bénéfiques. Et si vous avez un suivi médical particulier, notamment en lien avec le cholestérol, pensez à demander l’avis de votre médecin.
Commencez demain avec deux œufs durs et observez, jour après jour, les bienfaits simples mais tangibles d’une habitude régulière.
