L’amla, ou groseille indienne, est l’un des fruits les plus intéressants de la médecine traditionnelle indienne. Que dit la recherche moderne et comment l’utiliser à bon escient ?
Si vous n’avez jamais entendu parler de l’amla , c’est probablement parce que vous l’avez négligée parmi la multitude de « super-aliments » qui pullulent dans les rayons des magasins bio. Ce petit fruit verdâtre, issu du groseillier indien ( Phyllanthus emblica ), est prisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique et, ces dernières années, il a attiré l’attention de la communauté scientifique. Mais avant de rejeter l’amla comme une panacée, il est important de l’examiner de plus près.
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