Peut-on préparer la pâte à l’avance ?
Oui, elle peut être conservée jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.
Comment garder les crêpes chaudes ?
Empilez-les sur une assiette et couvrez-les avec du papier aluminium ou un torchon propre.
Conclusion
La recette de crêpes de Cyril Lignac est parfaite pour réussir des crêpes légères, moelleuses et savoureuses à la maison.
Simple, rapide et adaptable à toutes les envies, elle permet de préparer en quelques minutes un dessert ou un goûter gourmand qui plaira à toute la famille.
Bon appétit !
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