1. Příprava brambor
Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostky stejné velikosti. Díky tomu se uvaří rovnoměrně.
Přiveďte k varu osolenou vodu a brambory předvařte přibližně 5 až 7 minut. Poté je sceďte a nechte krátce okapat.
2. Příprava kuřecího masa
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte je a opepřete.
Na větší pánvi rozehřejte jednu lžíci olivového oleje a kuřecí maso opékejte na středním plameni dozlatova. Jakmile je maso propečené, vyjměte ho z pánve a odložte stranou.
3. Opečení brambor
Do stejné pánve přidejte zbývající olivový olej. Vsypte předvařené brambory a opékejte je za občasného míchání, dokud nezískají krásně zlatavou a lehce křupavou kůrku.
4. Spojení ingrediencí
Jakmile jsou brambory opečené, vraťte do pánve kuřecí maso.
Přidejte pesto a vše důkladně promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozprostřela mezi všechny ingredience. Nechte ještě několik minut společně prohřát, aby se chutě dokonale propojily.
Pour connaître toutes les étapes de la recette, veuillez vous rendre à la page suivante ou ouvrir le bouton (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
