Conseils pour les substituts et œufs liquides
Les œufs liquides, pratiques pour les cuisiniers pressés, nécessitent une attention particulière. Non ouverts, ils restent consommables jusqu’à leur date limite d’utilisation optimale. Une fois ouverts, il est recommandé de les consommer dans les 24 heures s’ils ont été conservés au réfrigérateur.
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