Préparation du noyau d’avocat

- Récupérez un noyau d’avocat après avoir dégusté le fruit. Nettoyez-le soigneusement sous l’eau tiède pour enlever toute pulpe.
- Identifiez le haut et le bas du noyau : le côté pointu est le haut, tandis que le côté plat est le bas (c’est cette partie qui doit être immergée).
- Trempez le noyau dans un verre d’eau, en insérant trois cure-dents sur les côtés pour le maintenir en équilibre, avec la partie inférieure dans l’eau.
Astuce : Utilisez de l’eau à température ambiante et renouvelez-la tous les 2 à 3 jours pour éviter la formation de moisissures.
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