Les petits plus qui font la différence
Utilisez toujours une eau gazeuse fraîchement ouverte, bien pétillante, pour préserver l’effet des bulles. Le miel contribue non seulement à la saveur, mais aussi à une belle coloration de la croûte. Pour parfumer subtilement, une pincée d’origan ou de sarriette fonctionne à merveille.
Avec cette méthode, le pain soda cesse d’être capricieux et devient la star moelleuse et généreuse de vos repas.
