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Les individus souffrant de troubles rénaux
L’aubergine renferme des oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs rénaux. Les individus atteints de troubles rénaux doivent donc éviter ou consommer ce légume avec précaution.
- Précaution : Consultez un professionnel de santé pour déterminer si l’aubergine convient à votre régime alimentaire.
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