Mon voisin a apporté un plateau de ces bouchées à notre fête d’avant-match et les a complètement engloutis en cinq minutes. J’ai du mal à croire qu’il suffit de trois ingrédients pour préparer quelque chose d’aussi substantiellement addictif.

avez envie de quelque chose de croustillant, de savoureux et un brin nostalgique.

 

 

Bâtonnets croustillants au cheddar du Sud (3 ingrédients)

 

Portions : 8

 

Bâtonnets croustillants au cheddar du Sud dans un plat en verre

Bâtonnets croustillants au cheddar du Sud dans un plat en verre

Ingrédients

 

 

2 tasses de cheddar fort rapé

 

 

1 tasse de beurre non salé, ramolli

2 tasses de farine avec levure incorporée (farine auto-levante)

Cheddar, beurre et farine mesurés pour les bâtonnets au cheddar

Cheddar, beurre et farine mesurés pour les bâtonnets au cheddar

Préparation

 

 

Préchauffez le four à 180 °C (350 °F) et recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.

 

 

Dans un grand saladeier, travaillez ensemble le beurre ramolli et le cheddar râpé jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis incorporez la farine avec levure incorporée pour former une pâte souple.

 

Pâte pour bâtonnets au cheddar mélangé dans un saladier

Pâte pour bâtonnets au cheddar

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