Idées de présentation
Servir les pilons sur un lit de riz parfumé, nappés de sauce caramélisée. Ajouter quelques tranches de citron grillé pour la décoration. Pour un repas plus festif, accompagner de légumes colorés et d’un filet de jus de cuisson.
Le plaisir du fait maison
Préparer des pilons de poulet caramélisés au citron et à l’ail, c’est redécouvrir le plaisir de cuisiner simplement. C’est aussi une manière de transformer un ingrédient du quotidien en un plat raffiné et savoureux. Le fait maison permet de contrôler les saveurs, la qualité des produits et la quantité de sucre ou de sel.
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