Preparación
Segunda página de la suite
Método de preparación
Paso 1: Preparar el relleno de atún.
Desmenuza el atún bien escurrido en un bol. Añade el queso crema, el yogur natural (o mayonesa), la cebolleta y el zumo de limón.
Si lo desea, añada sal, pimienta y hierbas frescas. Mezcle hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
Paso 2: Prepara las verduras.
Lava el pepino y córtalo en tiras finas con un cuchillo o una máquina para cortar.
Pela los huevos duros y córtalos en rodajas.
También proporciona hojas de lechuga crujientes.
Paso 3: Decora las tortillas
Unta una fina capa de queso fresco sobre cada tortilla.
A continuación, añade:
- unas pocas hojas de lechuga,
- palitos de pepino,
- una generosa porción de preparación de atún,
- Unas cuantas rodajas de huevo duro.
Tenga cuidado de no llenar demasiado la abertura de llenado, de lo contrario rodará con mayor facilidad.
Paso 4: Enrolla las envolturas.
Dobla ligeramente los lados de la tortilla hacia adentro y luego enróllala firmemente formando una envoltura compacta.
Para una mejor adherencia, puedes envolver cada lámina de masa con film transparente y colocarlas en el refrigerador durante 15 a 20 minutos antes de cortarlas.
Rady una variante
Añade más sabores
Puedes añadir lo siguiente:
- un abogado empleado,
- tomates cherry,
- maíz crujiente,
- Unas cuantas alcaparras para darle un toque mediterráneo.
Versión más ligera
Sustituye el queso fresco por quark o skyr espeso.
Versión picante
Añade un toque de mostaza o unas gotas de salsa picante a tu preparación de atún.
Consejos de preparación
- Utilice tortillas suaves y frescas para evitar que se rompan.
- Escurre bien el atún para que el papel de aluminio no se empape.
- Los wraps se pueden preparar con unas horas de antelación y conservarse en un lugar fresco.
Por qué te encantará esta receta
Este wrap de atún es:
- Prepárate rápidamente,
- Rico en proteínas,
- Ideal para loncheras.
- fresco y saciante,
- Perfecto para el verano o como comida para llevar.
Conclusión
Sencillo, sabroso y súper práctico: este wrap de atún, pepino y huevo duro se convertirá rápidamente en uno de tus platos favoritos para comidas rápidas. Puedes personalizarlo fácilmente a tu gusto y llevarlo contigo a donde quieras.
¡Prueba esta receta hoy mismo y compártela con tus seres queridos!
Pour connaître toutes les étapes de la recette, veuillez vous rendre à la page suivante ou ouvrir le bouton (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
