Salade de Pommes de Terre au Thon — Fraîche, Complète et Ultra Gourmande !
Informations Rapides
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos | Niveau |
|---|---|---|---|---|
| 4 à 6 personnes | 20 min | 25 min | 1 à 2 h | Très facile |
Ingrédients
Pour la salade
Pommes de terre à chair ferme — 1 kg
Thon au naturel égoutté — 300 g
Œufs durs — 4
Carottes râpées — 2
Petit oignon rouge émincé — 1
Oignons verts émincés — 2
Persil frais haché — 2 c. à soupe- Ciboulette ciselée — 2 c. à soupe
Câpres — 2 c. à soupe (facultatif)
Cornichons coupés en petits dés — 4
Pour la sauce
Mayonnaise — 200 g
Yaourt grec — 100 g
Moutarde de Dijon — 1 c. à soupe
Jus de citron — 1 c. à soupe
Vinaigre de cidre — 1 c. à café
Miel — 1 c. à café- Aneth frais ou séché — 1 c. à café
Sel — selon le goût
Poivre noir — selon le goût
L’ingrédient secret
Feta émiettée et olives vertes.
Pourquoi ? Elles apportent une délicieuse touche méditerranéenne qui relève les saveurs et transforme cette salade en un plat encore plus gourmand.
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