Pour profiter de leurs bienfaits, les experts recommandent une consommation modérée. « Entre trois et cinq pruneaux par jour » suffiraient à soutenir la santé globale, explique Hanieh Vidmar, tout en évitant les désagréments digestifs liés à une consommation excessive. Faciles à intégrer dans l’alimentation quotidienne – au petit-déjeuner, dans un yaourt ou simplement nature –, les pruneaux apparaissent ainsi comme un allié discret mais prometteur. Sans constituer un remède miracle, ils pourraient bien, à leur échelle, contribuer à une meilleure prévention de certaines pathologies
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