Mille et une façons de les déguster au quotidien
Une fois prêtes, les graines de courge torréfiées deviennent de vraies alliées du quotidien. Besoin d’un petit en-cas sain en milieu d’après-midi ? Elles sont parfaites. Envie d’apporter du croquant à une salade automnale ou à une soupe de potimarron ? Parsemez-en généreusement. Elles s’invitent aussi dans un granola maison, sur une tartine ou simplement dans un petit bol pour grignoter intelligemment entre deux réunions.
L’idée, c’est de les intégrer naturellement à votre routine alimentaire, sans contrainte. Un petit geste zéro déchet qui fait du bien autant à la planète qu’à votre organisme.
Cette saison, la courge vous donne bien plus que sa chair dorée : elle vous offre aussi ses graines, et c’est un cadeau à ne surtout pas ignorer.
